地産地消をテーマに博多とフレンチの融合を実現させたフレンチコースと、 和と洋どちらも楽しめる和洋折衷 シェフは、フレンチの巨匠 故西田弘氏に仕え、数々の名誉ある料理コンクールでグランプリ・金賞を次々と受賞