素材にこだわって創られる和風創作フレンチ。 サプライズでオープンキッチンを開けて、料理のサーブを始めるライブ演出はまさに圧巻です。当日、料理長からゲストへの料理説明も、ふたりの気持ちが伝わるうれしい演出。地元の食材や実家で育てた農作物を取り入れるなど、オリジナルメニューへの対応も可能です。フェアでは、当日と同じドリンクを試飲できたり、総料理長や支配人が直接相談に乗ってくれるのも魅力。