ブライダルフェアに参加した際に試食したお料理が美味しかったことが一番の決め手です。会場の料理コンセプトでもある「和の趣を取り入れたフレンチ」を表現した前菜(※1)と、和牛のメイン、デザートのハーフコースを試食しました。来てくださるゲストの方々に喜んでいただきたい、楽しんでいただきたいという想いで結婚式を創りあげたいと思っていたので、おもてなしの要になるお料理はふたりの中でも、大切にしたいと思っていました。 ※1 前菜は「寿司」をテーマに旬の魚介と新鮮な野菜をシャリを表現する玄米のムースや、すし酢とお醤油のジュレと一緒にお召し上がりいただくことで、口の中で和のテイストをお楽しみいただける逸品をご用意しました（来館日時によって試食内容は異なります）

お料理はどんなところにこだわりましたか？味はいかがでしたか？

お料理はブライダルフェアに参加した際に試食して美味しい！と思っていたので安心してお任せできました。ゲストの方に喜んでいただきたかったので、料理は少し贅沢に1ランク上のコースを選び、来てくださるゲストの顔ぶれにあわせてドリンクもワインやカクテルなど内容を充実させました。都合が合わず、打ち合わせの期間で参加できる試食会には参加できませんでしたが、会場決定前にしっかりと料理の味については確認できていたので心配はありませんでした。

挙式披露宴でおふたりが一番こだわったところはどこですか？

来てくださったゲストのみんなが主役になれるようにというのをテーマにし、プランナーの方とお打ち合わせを重ねてきました。挙式から披露宴まで様々なシーンでゲストの方に参加してもらい一緒に楽しめるような演出をたくさん取り入れました* 例えば、挙式のエスコートは父だけでなく大好きな祖父にも参加してもらい3人で歩いたり、立会人の署名は兄弟に、リングガールはベビーウォーカーにのった愛娘が届けてくれました。披露宴でも祝辞やスピーチ、余興以外にもゲスト参加型の演出を取り入れました。私たちもたくさんの方々と一緒に楽しむことができ、出来上がった写真をみても笑顔溢れる写真が多く、ゲストの皆様にも楽しんでいただけたのかなと感じています。

【ラグナヴェール広島】で結婚式を挙げた感想を教えてください。実際にご参列された方々からのご感想などもあれば教えてください。

結婚式場を決めたあとに妊娠が発覚し、体調や日程･費用、準備ことなど色々と不安なこともあり結婚式を挙げられないと思っていましたが、結婚式を挙げられて本当に良かったと感じています。プランナーの方にも相談に乗っていただき、無事に迎えられた際にはほっとした気持ちもありました* ゲストの皆様からはスタッフの人たちの対応がすごく丁寧で、ストレスなく楽しく1日を過ごすことができたと後日お言葉をいただきました。