ゲストの五感を満たす、静寂と洗練が息づく「KYOTO CUISINE」
京都の四季を映す旬の食材を用い、懐石やおばんざいの伝統に日本の美意識を重ねた料理をお愉しみみください。
京都幽玄 ソムリエが選定したワインやその他、日本酒・焼酎・梅酒・カクテル・ウィスキーなど幅広く取り揃えることで結婚式にご参列の様々なゲストに楽しんでいただける内容をご用意。
料理の盛り付けには町家や庭園に見られる「間」や「陰影」の感覚を取り入れ、味覚だけでなく景色や余白までもを表現している
心からおいしいと思えるお料理を届けたい そんな思いから、シェフとの直接の打ち合わせは生まれました。 結婚式において一番のおきもちが伝わるお料理を大切なゲストへ。
