大切なゲストへのおもてなしは、経験豊かなシェフが贈る和と洋を融合させた「フュージョン・キュイジーヌ」。 神戸や瀬戸内の豊かな食材を吟味し、調味料もすべて自家製にこだわって作る、とっておきの味わいが堪能できます。 ゲストに合わせたアレンジやふたりの思いを込めたオリジナルメニューに柔軟に対応してくれるのもうれしい。