おもてなしの要となる料理は、伝統と革新が融合した贅沢な和フレンチ。 旬の食材を厳選し、フレンチの繊細な技法で仕上げた一皿は、お箸でも楽しめる親しみやすさ。 約2500通りから選べるプリフィックスで、前菜からデザートまで自由にカスタマイズできます。 ふたりの地元食材を使ったり、思い出の一皿を再現したりと、アレンジも自在。