和の素材を取り入れたフレンチは、見た目の美しさだけでなく食べやすさにも配慮。 コースのアレンジや肉の焼き加減、カットサイズまで相談でき、ゲスト一人ひとりに寄り添うおもてなしにつながります。 温度や香りまで届く一皿で会話も弾むはず。 ハレの日にふさわしい料理で、感謝が丁寧に伝わる時間を。