仏三ツ星店で修行したシェフ×グルメガイド一ツ星の割烹料理長が手掛ける、和と洋が融合した「ヌーベル キュイジーヌ ジャポネ」。八丁味噌や玄米ムースなど和の要素を巧みに取り入れたオリジナルコースは、幅広い世代に親しまれ、お箸でも楽しめると好評。パーティのラストを飾るお茶漬けビュッフェや、季節の食材を活かした演出料理など、サプライズ感あふれる“おもてなし”で記憶に残る一日を彩ります。
ひと皿ひと皿にお箸で気軽に召し上がれる優しさを添え、幅広い世代からもご好評いただいている「ヌーベル キュイジーヌ ジャポネ」。 五感で楽しむ立体的な盛り付けは、ゲストの皆様の歓声を誘い、彩り豊かな旬の食材の魅力を際立たせます。おふたりの「ありがとう」の想いを形にしたオリジナルコースで、最幸のひとときをご提供いたします。ぜひお気軽にご相談ください。
多彩なアイテムが揃うビュッフェスタイルでゲストをおもてなし♪ ガーデンテラスにお洒落なカクテルやドリンクなどを用意すれば、さながら海外パーティの装いに。 〆の出汁香るお茶漬けビュッフェなど、幅広い世代に喜ばれる工夫が満載。 気心知れた仲間と和やかに過ごせる贅沢な時間をお届けします。
