フレンチに和のテイストを加え、どの年代の方の舌にも合うように作られたヌーベル キュイジーヌ ジャポネ。 三浦半島で採れた新鮮な魚介や、黒毛和牛など素材にもこだわってご用意。 パーティ会場併設オープンキッチンから出来立てのお料理が運ばれてくるので、冷たさや温かさをそのままゲストに届けられる。